Domenica 21 gennaio 2007 si disputa la settima giornata della riunione invernale 2007 a San Rossore con inizio alle ore 13.50.
Domenica 21 gennaio degustazione per il pubblico presente all'ippodromo di olio e bruschetta.
L'olio extra vergine d'oliva sarà offerto dal frantoio “Le Drupe” di Asciano Pisano e si tratta, quindi, di un prodotto pregiato dei monti pisani.
Appuntamento per l'assaggio nella zona del ristorante dell'ippodromo.